如同公路商店去年五一入驻长沙一样，对于跳海酒馆的粉丝而言，清明假期前跳海酒馆长沙首店要开张的消息无疑是个天大的喜讯。不只是这家酒馆是新消费网红，还因为酒馆的选址、装修等都是长沙粉丝们自己的主张。
“我们4月3日晚上在白沙古井的第一家店开业，欢迎大家去玩。”在3月31日举行的第二届中国（长沙）新消费城市峰会上，跳海酒馆创始人梁优发出诚挚的邀请。
长沙夜经济的版图，随着跳海酒馆的到来，无疑又将掀起开疆拓土的新高潮。
▲2023年国庆期间的长沙太平老街。（供图：全春梅）
城市在生长，能级在增强。长沙夜经济的地理版图，早已从解放西的一枝独秀演变成多点开花、万紫千红。
“一江两岸的璀璨夜景、岳麓山下的文化夜市、太平老街的美食长廊，点亮了星城长沙的夜色霓虹，映照出这座不夜之城的生机活力。”在3月30日举行的第四届中国城市夜间经济峰会暨第二届中国（长沙）新消费城市峰会（以下简称双峰会）开幕式上，副省长、市长周海兵这样致辞。
人间烟火气，最抚凡人心。
从夜食的角度来看，坡子街、东瓜山、渔人码头、扬帆夜市、四方坪、草根大院……无论是六个城区还是长沙县、浏阳市和宁乡市，都有老百姓喜爱的烧烤摊和龙虾店，到处是让人痴迷的“深夜食堂”。
▲2023年中秋国庆双节期间的扬帆夜市。（供图：陈荡）
3月30日，央视财经发布的《中国城市夜经济活力指数报告》显示，休闲时间最爱聚餐（夜宵）的十座城市中，长沙排名第一。从这个排名也可以看出，长沙无愧于美食之都。来自统计部门的数据显示，2023年长沙餐饮业实现零售额473.29亿元，增长10％。
昼短苦夜长，何不炳烛游？
从夜游的角度来看，太平老街、潮宗街、湘江游轮、灰汤温泉、方特东方神画、铜官窑古镇、天空剧院等地都是人气满满人从众。
▲长沙新华联铜官窑古镇在2023年暑期举行“黑石音乐季”活动。（供图：唐丽）
观察君（ID:hncstv）发现，长沙的夜间消费，已经从点到线到面，从单个的店铺发展为街区和商圈，地域在不断拓展，业态日新月异。目前，长沙拥有五一商圈、阳光壹佰凤凰街、红星街区、梅溪湖梅澜坊街区4个国家级夜间文化和旅游消费集聚区。
▲3月31日，在第四届中国（长沙）城市夜间经济发展峰会上，一位商户代表正在展示2023年度长沙夜间消费示范名片匾牌。
在此次双峰会上，2023长沙市夜经济示范系列评选结果出炉，扬帆夜市、国金街、洋湖水街、开福万达广场、德思勤四季汇购物中心、砂之船（长沙）奥特莱斯、长沙正荣财富中心、长沙百联奥特莱斯购物广场、浏阳市新文路步行街、宁乡翡翠湖YES（夜市）被评为年度夜间消费示范街区，颐而康、琴岛文化、问号先生、玉楼东、湖南米粉街等30户商家被评为年度夜间消费示范名片，特斯拉长沙国金中心体验店、长沙印象汇、浏阳天虹百货等60个店铺获评年度夜间消费示范门店。
从上述评选结果来看，长沙的夜经济呈现全面繁荣、齐头并进的喜人局面。
在双峰会举办地北辰国际会议中心的走廊上，开心麻花疯狂理发店·长沙站负责人李晗摆了个“小摊”，和茶颜悦色、黑色经典、颐而康、兴盛优选、红星里·农夫小镇、壹路精酿等新消费品牌一道，推介自家产品。
观察君（ID:hncstv）注意到，由开心麻花出品的疯狂理发店·长沙站获评2023年度长沙夜间消费示范名片。
▲疯狂理发店·长沙站演员定妆照。
“我们是2023年2月14日，也就是情人节当天，在北辰三角洲大悦城开业的，场地是650平米，可以容纳200名观众，全年的上座率是80%，营业收入超过1400万元。”李晗告诉观察君（ID:hncstv），今年3月23日他们在五一商圈的印象城开辟了新的演出场地，推出了新剧《疯狂星友团》，目前看来上座率不错。
《疯狂理发店》作为舞台话剧，为什么会深得年轻人的喜爱呢？李晗认为，幽默搞笑、剧本杀式推理、沉浸式体验、与观众深度互动、根据观众要求不断更改剧本等，满足了新一代年轻人对文化产品的新要求。
从20年前以“红太阳”为代表的长沙歌厅文化风靡一时，到如今《疯狂理发店》成为长沙夜经济中闪亮的文化名片，可以看出，支撑夜经济的产品和服务都在与时俱进、求新求变，尽可能满足夜间消费主体——18岁至35岁人群的不断变化的新需求。
▲省市商务部门负责人为央视财经《金牌新字号》金牌推荐榜5家长沙上榜企业授牌。
新消费为夜经济添彩，敢为人先的长沙人在激烈的市场竞争中，沉淀了不少新消费品牌，央视财经《金牌新字号》推荐榜中，长沙有颐而康、茶颜悦色、墨茉点心局、黑色经典、绿叶水果5个新消费品牌上榜。在此次双峰会发布的《2023中国新消费白皮书》 中，长沙以14个创始品牌位列全国新消费品牌创始最多的城市第6名。
长沙商务局提供的数据显示，目前长沙有一定影响力和活跃度的新消费品牌有80余个，广泛分布于餐饮、零售、美妆、休闲娱乐、体育、潮玩手办、原创设计师品牌等众多行业。
新消费品牌与夜经济融合发展，如客串出品、零食很忙、火宫殿等，成为长沙夜间消费持续活跃且不断增长的重要支撑。
▲长沙某烧烤店座无虚席。（剑裘 摄）
在长沙，每天卖出超过40万杯奶茶、超50万片臭豆腐以及60万斤小龙虾。五花八门的夜间消费品让人应接不暇，甚至出现选择困难。
“未来中国消费最大的新增来源在服务消费。服务消费不是简单的家政、餐饮，更多是跟旅游、文化、健康、体育、娱乐等相关的新型服务消费，这些消费会成为生活中非常重要的内容。”在此次双峰会上，国务院发展研究中心市场经济研究所原所长、二级研究员王微这样认为。
此次双峰会上，养生保健龙头企业颐而康获评“金牌新字号企业”“2023年度长沙夜间消费示范名片”两项大奖。由此可见，在消费升级的当下，吃饱喝足之后，健康服务在夜经济中扮演的角色越来越重要。
▲双峰会期间，颐而康在会场现场展示健康服务和相关产品。（剑裘 摄）
“我们已经打造了康养与文旅融合的多种新的消费场景，构建了养生馆+中医馆+专科医院的全新健康服务模式。” 颐而康集团公司总经理周国春告诉观察君（ID:hncstv），目前，颐而康在长沙拥有近60家门店，成为长沙夜经济中健康板块的一张靓丽名片。
在观察君（ID:hncstv）居住的小区，因为临近小学，夜间教育培训服务也颇为发达，音乐、舞蹈、美术、书法等才艺培训教室灯火通明，而托管机构的小学生有时晚上八点多钟才被父母接回。
长期以来，服务消费是长沙夜间经济的常青树，当前仍在茁壮成长。
愈夜愈精彩，愈夜愈美丽。
作为一个年轻人口不断涌入的宜居城市，作为产业发达的新一线城市，作为一个开放包容的幸福城市，政府部门在政策、资金、服务等方面大力支持夜间经济高质量发展，长沙夜间消费排名全国前三，已连续三年入选“中国城市夜经济十大影响力城市”，在央视财经《中国城市夜经济活力指数报告》中，长沙再次入围2023年中国夜间消费最活跃的十座城市。
来自于省商务厅的数据显示，今年1-2月，全省社会消费品零售总额增幅达到7.5%，排名中部第一、全国前列。湖南消费市场已从疫后恢复转向持续扩大，在国内经济持续回升向好的大背景下，长沙的夜间经济一路繁花。
